【実食レビュー】4人家族を満腹にした「シェフの無添つくりおき」を口コミ

「シェフの無添つくりおき 」は、無添加のお惣菜が冷蔵で自宅に週替わりで届くサービスです。

これまで”食の宅配はお腹いっぱいにならない”イメージでしたが、「シェフの無添つくりおき」の十分な量と考えられた栄養バランスに大いに助けられました。

一部気になった部分についても、記事内では正直にレビューしています。「シェフの無添つくりおき」をご検討中の方にきっとお役にたてるはずです。

先に結論として、「シェフの無添つくりおき」がおすすめな人を記しておきます。

忙しい毎日の中でも、子供の成長のために疎かにしたくないのが食事ですよね。

特に、私は「ごはんは自分で作らないと･･･」と思い込んでいましたが、自分で作る献立に近いのにさらに品目多く食べられるのがありがたく、心おきなく頼めると感じました。

今回ご縁がありを商品を提供いただき、実際に家族で食べて記事にしております。

1.シェフの無添つくりおきは家族の人数でプランを選べる

「シェフの無添つくりおき」は、食事の悩みを解決すべく、手軽に健康的なくらしができるよう家庭に食事を届けるFIT FOOD HOMEの宅配食ブランドです。

提供会社	株式会社AIVICK 京都府京都市南区八条町416米澤京都八条ビル6F
設立	2005年4月20日
FIT FOOD 事業	・家庭向け健康宅配食ブランド『FIT FOOD HOME』 ・企業向け健康簡易社食ブランド『mognowa』 ・置き型社食サービス『mognowa plus』

家族の人数に対応した２つのプランが用意されています。

2つのプランの主な違いは以下のとおりです。

		今回はこちらをレビュー！
プラン	食卓サポートプラン	食卓おまかせプラン
目安	3名×2食分	4名×3食分
内容	・主菜2種(250～300g/種) ・副菜3種(150～200g/種)	・主菜3種(500～600g/種)大盛 ・副菜6種(150～200g/種)

今回は「食卓おまかせプラン」についてレビューしています。

2.シェフの無添つくりおきのデメリット

先にシェフの無添つくりおきのデメリットを3点あげちゃいます。

それぞれ見ていきましょう。

汁物や彩りは自前で用意

メニューによるとは思いますが、基本的にはスープ・味噌汁のような汁物はありませんでした。

もし汁物が欲しい方は、自前で用意が必要です。

ただし、汁物がなくても十分に満腹になる量が提供されています。

味噌や麹といった発酵食品も献立の中でしっかり使われているため、栄養面でも問題ないと言えるでしょう。

また日持ちの関係上、献立は一度火を通したものが多いので、食卓の彩りに関しては、少し物足りないと感じるかもしれません。

我が家では常備していた野菜（トマト・オクラ）を追加しました。

赤い食材（トマト・ミニトマト）、緑の食材（ブロッコリー・オクラ・レタスなど）を常備しておくと、食卓が華やぎより食欲が増すはずです。

冷蔵庫の場所をとる

シェフの無添つくりおきは冷蔵状態で届くため、冷蔵庫が常に満タンという方は事前に少し空けておく必要があります。

シェフのおまかせプラン（4人分×3食分）を冷蔵庫に入れた状態がこちらです。

無造作にぽいぽい入れるとこんな感じですが、向きを考えて丁寧に詰めるともう少しミニマムに収まりそうですね。

宅配食を利用する間はその分食材を購入しなくてすむため、我が家ではスペース的な問題はありませんでした。

ちなみに片づける際ですが、ケースを入れ子状態にできるため、お弁当を買うなどに比べてゴミ箱で場所をとりませんでした。

ゴミがかさばらずに済むのって、地味ですが確実に嬉しいですよね。

自炊よりは価格が高い

単純な食材費のみで考えると自炊よりは価格が高いです。

とはいえ、自炊って買い物や調理に意外と時間がかかります。

買い物や調理を時給換算し、同様の食事を作ったと仮定して1食分で比べてみると、ほとんど変わらないともいえるかも。

共働きや子育てで忙しい家庭にとっては、食事を作る時間をセーブできるのは大きなメリットです。

3.シェフの無添つくりおきのメリット

さぁ、ここからはシェフの無添つくりおきでメリットと感じた部分5点をご紹介します。

それぞれ見ていきましょう。

レンジで温めるだけなのでとにかく時短

シェフの無添つくりおきは、調理済みのものが「冷蔵」で届きます。鍋やフライパンでの作業が一切いらずレンジで温めるだけなので、簡単で時短です。

パッケージの蓋部分にそれぞれ温め時間が印刷されており、電子レンジでそのとおり温めるだけです。冷たいままで食べる料理もあり、そちらは盛り付けるだけなのでさらに時短できます。

さらに細かいことですが、パッケージの端を持てるため熱い思いをせずにすみます。

蓋を少し開けての温めが推奨されており、蒸気を予め逃がしているため、蓋を開ける際も熱くありません。

細かいことの積み重ねですが、疲れているときに余計なことを考えずに「ただ盛り付ければいい」のはありがたいです。

宅配食の利用を考える目的のひとつに「時短」がある方は多いのではないでしょうか。

家族にはやくごはんを食べさせたい。家族と向き合う時間をもっと増やしたい。

そんな私たちの思いに応えてくれます。

添加物を使っていないので子供にも安心

シェフの無添つくりおきでは、保存料や化学調味料を使っていません。

「江戸時代でも調理ができる調理方法」に照準を定めており、調味料の原材料まで規格書を取り寄せて厳密にチェックしているため、実際に使用している食品添加物は以下の4つのみと公開されています。

また、原則「中国産不使用」で構成されています。中国でしか作られていない香辛料など（山椒など）を使用する際は、WEBサイトに使用の理由やどのような環境で作られた食材かが事前公開されるので安心です。

ちなみに、無添加の食材は日持ちがしないことが多いものです。

シェフの無添つくりおきでは、「急速冷却」と「窒素充填（ちっそじゅうてん）」の2つの技術により無添加でも到着から3日間の日持ちを保っています。

1回の食事でバランスよく栄養がとれる

シェフの無添つくりおきでは、1回の食事でバランスよく栄養がとれるよう、管理栄養士さんによって献立を考えられています。

使われている食材の豊富さに驚きます。　

	メニュー	品目数
1食目	さばの味噌煮	7
	具だくさん切り干し大根	6
	ブロッコリーと鶏肉のトマト煮	6
2食目	ヘルシーハンバーグ照焼ソース	13
	卵と小松菜の甘酢炒め	3
	さつまいもの甘露煮	２
3食目	塩麹で漬け込んだ鶏天	3
	豆と豚肉の洋風トマト煮込み	11
	白菜ときのこのあっさり煮びたし	7
合計		58品目

1食あたり2種類以上のタンパク質が使われるように考えられており、意識して摂りたい豆・ごま・魚・きのこなどもバランスよく使われています。

毎日の献立を考えなくていいので、手間が省けるのも嬉しいです。

そして、外食や買ってくるお弁当などと大きく異なる点はこの3点ではないでしょうか。

外食等の場合、好みのものを注文するので栄養が偏り、野菜が少なかったり脂っぽいものが多くなったりしがちです。

その点シェフの無添つくりおきはヘルシーで無添加なメニューを家族で一緒に味わえます。

シェフの無添つくりおきは栄養がしっかり摂れるので「むしろ安心」して心おきなく食べさせることができます。

ボリューム満点で育ち盛りでも満腹

4人家族（大人2名、小2・年長）でおよそ均等にわけて食べてみましたが、大人でも満腹になりました。「食卓おまかせプラン」は主菜が大盛なのですが、きっとそのおかげです。

例えば、サバの味噌煮は1人あたり2～3きれ、塩麹で漬け込んだ鶏天は1人あたり4～5個程度でした。

もし中学生などさらにモリモリ食べる方がいらっしゃれば、汁物を1品足すのもいいかもしれませんね。

食事に変化が生まれ子供の食べられるものが増えた

普段の食事では、子供の食べられるものを中心に考えているため、似たようなメニューの繰り返しになりがちです。

例えば年長息子は小松菜が苦手で、固形で出てくるものは残しがちなので、いつもポタージュやジュースにするなど形をなくして出しています。

ところが今回のメニューには、卵と小松菜の甘酢炒めがありました。

絶対残すだろうな･･･と思っていましたが、まさかの、完食でした。

いつもと違うメニュー・味付けなのがよかったのかもしれません。

シェフの無添つくりおきではメニューはおまかせのみです。普段と違うメニューに挑戦するきっかけになるかもしれません。

4.シェフの無添つくりおきの実食レビュー

ここからはシェフの無添つくりおきの実食レビューをお届けします。

ちなみに我が家は4人家族です。たくさん食べたい人と偏食な人が混在しているため、献立にはいつも悩まされています。

シェフの無添つくりおきは、クロネコヤマトのクール宅急便で届きました。

注文時に日付と時間を指定できます。

白無地の段ボールで届いたのも高ポイントです。（ゴミを捨てる時にご近所さんに何のゴミかわからないのって、何気に嬉しいですよね）

開封すると、情報パンフレットとパッケージがお目見え。

同封のパンフレットによると、輸送中の衝撃で容器が破損しないよう、厚みを追加して強度アップした容器になっていると書いてありました。開発秘話や旬の食材の話題も載っています。

段ボールにシンデレラフィットで届けられたので、緩衝材などはありませんでした。

シェフのおまかせプランは主菜３点、副菜６点。組み合わせ自由ですぐに食べられます。

商品ラベルもわかりやすく、以下が表示されています。

3食分の組み合わせは、親子で話し合って決めました。

シェフのおまかせプランを食べるときは、お米だけ炊いて準備します。

1食目

計16品目です。

4人分盛り付けても十分な量です。

さばは骨抜きがしてあり、子供でも食べやすく仕上げてありました。

主菜の豆腐や副菜の鶏肉の数が4人で割り切れなかったのが気になりましたが、カットしてわけました。

2食目

計8品目です。

一見少なそうに見えましたが、食べるとかなりお腹いっぱいになりました。ハンバーグは4人でわけやすい8個入っていました。

3食目

計17品目です。

とり天のボリュームがしっかりあり、満腹になりました。とり天が濃い目の味付け、煮びたしが薄め、そしてトマト煮込みと味に変化があって飽きません。

5.シェフの無添つくりおきがおすすめな人

以上をふまえて、シェフの無添つくりおきがおすすめな人は次のとおりです。

逆に、おすすめしない人は次のとおりです。

6.シェフの無添つくりおきは初回割引とお得なクーポンで始められる

今回レビューしたのは「食卓おまかせプラン」でしたが、シェフの無添つくりおきは２つのプランが用意されています。

当サイト限定500円割引クーポンを使えば、最安値で購入できます。

初回限定価格割引と併用できるため、お得にスタートできます。

7.まとめ

忙しい毎日の中でも、子供の成長のために疎かにしたくはないのが食事です。

「シェフの無添つくりおき」を利用してみて、プロの手を借りると「食事の準備がいらなくなって、非常に助かるな」というのが素直な感想です。

子供と向き合う時間が増やせます。

栄養がしっかり考えられており、無添加で安心な冷蔵宅配食を楽しみたい方におすすめです。